s ClippCity - La Dame de Pic aux fourneaux !

La Dame de Pic aux fourneaux !

#BARS-RESTAURANTS

Crédit : DR

Dans la famille Pic, on est chef cuisinier de père en… fille. Anne-Sophie Pic a fait ses premières armes en province, avant de reprendre à Paris le restaurant la Dame de Pic. Le prix Veuve Clicquot de la "Meilleure Femme Chef du Monde" lui a été décerné !

La haute gastronomie a trouvé chaussure à son pied. Le restaurant La Dame de Pic offre une cuisine du cœur qui saura ravir vos papilles, en faisant pétiller votre palais ! Le lieu est aussi un plaisir pour les yeux. Linge de table blanc, miroirs et lampes très modernes, l’établissement est idéal pour ceux qui apprécient l’élégance. La cuisine ouverte divertit les fines bouches en attendant leur plat. Quand ils arrivent, c’est un feu d’artifice de délicatesse et de saveurs…

Issue d’une grande lignée de chefs, Anne-Sophie Pic était destinée à gagner ses trois étoiles à son tour… Le Guide Michelin lui fait cet honneur en 2007. Le 24 septembre 2007, elle est élue « chef de l’année » par ses 8 000 confrères répertoriés dans le guide. Rappelons que c’est la première femme à obtenir ce prix, créé en 1987. Et pourtant Anne-Sophie Pic ne s’arrête pas là, elle reçoit ensuite le prix Veuve Clicquot de la "Meilleure Femme Chef du Monde". Comme ses aïeux peuvent être fiers d’elle ! On pense notamment à son grand-père, André Pic, qui avait lui-même obtenu trois étoiles en 1934 ainsi que son père, Jacques Pic, en 1973.



Comment s'y rendre ?

La Dame de Pic
20 Rue du Louvre, 75001 Paris
  • MPalais Royal - Musée du Louvre (420m)

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